Суббота, 26 ноября

Десерт из молока за 5 минут: никакого миксера и желатина

Легкий молочный десерт с добавлением банана и ягод очень легко готовить. Для этого нам понадобится минимум ингредиентов, а вкус получится фантастическим.

Рецептом поделилась известный фуд-блогер Alina FooDee.

Ингредиенты: Молоко – 700 г Крахмал – 1 ст.л. с горкой + 100 г холодного молока Ванильный сахар – 10 г Щепотка соли Сахар – по вкусу (около 2 ст. л.) Банан – 1 шт. Клубника – 200 г Киви – 1 шт. Пошаговое приготовление

Нагрейте молоко до очень горячего состояния, периодически помешивая.

Размешайте крахмал в холодном молоке. Влейте холодное молоко с крахмалом в горячее молоко.

Варите до загустения, не забывая перемешивать. Как только появятся первые пузыри кипения, варите еще 1 минуту и снимите с огня. Добавьте сахар по вкусу (около 2 ст. л.), щепотку соли и ванильный сахар.

Дайте немного остыть, пока мы будем нарезать клубнику, банан и киви.

Нарежьте клубнику, банан и киви на кубики.

Выложите немного фруктов на дно стакана, залейте молочным кремом, снова ягоды, потом крем.

Украсьте клубникой.

Ранее мы писали, как приготовить торт "Красный бархат" – королевский десерт к праздничному и ежедневному столу.

Также сообщалось, как приготовить "ленивый" Медовик без духовки.