Понедельник, 6 декабря

Самая усвояемая добавка: нутрициолог назвала простой и натуральный источник кальция

Кальций – незаменимый элемент для здоровья, а особенно он необходим детям и взрослым с ограниченным рационом.

Недостаток кальция – одно из самых распространенных нарушений обмена веществ. Как следствие – рахит и нарушение роста зубов у детей, искривление позвоночника, хрупкость костей.

Нутрициолог Вероника Хуснутдинова в своем Instagram дала рецепт, как получить кальций из простого натурального исчтоника – скорлупы яиц. Такая добавка – самая усвояемая.

Яйца предпочительно брать от птиц, выращенных без антибиотиков и гормонов (фото: pexels.com)

Сфера применения самая усвояемая добавка кальция (особенно важно детям и взрослым с ограниченным рационом) противоаллергическое средство (для детей и взрослых) Как приготовить Вымыть яйца с содой. Сварить вкрутую (20 минут). Очистить отварные яйца от скорлупы, с внутренней поверхности удалить пленку. Подсушить скорлупу. Измельчить в кофемолке или растолочь в фарфоровой ступке до консистенции пыли. Принимать, погасив порошок несколькими каплями сока лимона.

Приготовить такую добавку можно в домашних условиях (фото: pexels.com)

Почему такая добавка – лучше аптечной

Аптечные препараты кальция не имеют в своем составе других элементов, а в костях помимо кальция содержится еще несколько нутриентов, поэтому добавка кальция может привести к дисбалансу и наоборот усилить разрушение зубов / костей.

В то же время в скорлупе яиц содержится не только кальций, но и еще фосфор, сера, цинк, железо, фтор, медь, марганец и другие полезные минералы. Все они в синергии способствуют нормализации биохимических процессов в организме.

Скорлупа яиц, гашеная лимонным соком, представляет собой кальция цитрат – самую легкоусвояемую форму кальция.

Также важной особенностью цитрата кальция является низкая способность к образованию камней в почках.

Важно! Использовать в качестве сырья только домашние или органические яйца от птиц, выращенных без антибиотиков и гормонов.

Можно использовать скорлупу куриных, перепелиных, цесариных яиц и т.д.

Проконсультируйтесь со своим врачом по поводу противопоказаний.

Раньше нутрициолог назвала список продуктов, которые помогут наладить лимфоотток.